VanillaSky

Pendant 4 ans, Quartier d’Eté a révolutionné les évènements grand public à Charleroi. Toutes les éditions depuis 2015 ont rencontré un réel succès avec plus de 90 000 visiteurs pour chacune d’entre-elles.

Les travaux réalisés dans le parc cet été délocalisent le projet et nous en profitons pour repenser l’ensemble du concept. En collaboration avec le Goupe Wagner, nous mettons sur pieds un événement inédit dans la région, la création d’un grand Rooftop, sur un toit à côté de l’aéroport de Gosselies en plein milieu de l’aéropole. Proche de Nivelles mais aussi de Charleroi et Namur, l’accessibilité est parfaite!

Un concept unique d’un Bar / Resto éphémère perché à 8m de haut proposera d’une part une cuisine tapas, sous forme de planches aussi variées que gouteuses et généreuses; planche du pêcheur, planche italienne,... et d’autre part un agenda de soirées et concerts bien chargé avec, tous les jeudi des Live Music, les vendredi et samedi des DJ Party.

Nul doute que ce projet sera l’endroit incontournable de l’été 2019.

Un concept unique avec à la carte une dizaine de planches à thème. On y commande une grande planche en bois composée de plusieurs tapas. Exemple la planche Marine, composée de ceviche de poisson, mousse de saumon et sa tuile de pain, riz façon paella, maquereau aux olives et amendes, salade fraîcheur ou encore la planche Gina composée d’un duo de pâtes, de légumes grillés, assortiment de 3 tapenades, bruschetta, charcuterie et formages italiens, gaspacho de roquette.

Le restaurant est ouvert tous les jours midi et soir excepté le dimanche midi.